2018. 1. 9. 00:07 음식효능
콜라비 효능 먹는법 다이어트
콜라비라고 아십니까? 콜라비 참 생소한 식품이죠. 하지만 최근들어 콜라비효능이 알려지고 보기드문 식품이 큰 마트가면 쉽게 찾아 볼 수 있게 되었는데요. 그럼 콜라비가 뭔지 콜라비효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
콜라비!
콜라비는 교배시켜서 만든 채소입니다. 양배추와 순수 무를 교배해 만들어낸 식품으로 원산지로는 유럽이고 우리나라로 넘어온지는 얼마 되지 않았다고 합니다. 콜라비의 뜻으로는 독일어로 양배추 kohl과 순무Rabic를 통합하여 콜라비Kohlrabl라고 불리우게 됐습니다. 무와 비슷한 생김새로 맛으로는 매운맛이 적으며 단맛이 강한것으로 특징이라고 볼 수 있습니다. 콜라비는 다이어트 식품으로 많이 사용되고 있는데요. 비타민C와 수분이 다량 함유되어 있어 많이 쓰인다고 합니다.
콜라비효능.
매운맛이 적으며 단맛이 강한 순무와 같은 식감을 가지고 있으며 비티민C와 칼슘이 풍부하다고 합니다.
첫째. 소화기능
콜라비에는 섬유질이 다량 포함되어 있어 소화기관을 촉진시켜주는 효능을 가지고 있는데요. 지방이 몸속에 축척된다는 것은 그만큼의 에너지를 소비 하지 않았기에 콜라비는 몸속에 축척되어 있는 지방들을 막아주는 기능을 한다고 하기에 다이어트에 좋은 식품으로 알려지고 있습니다.
둘째. 피부미용
피부하면 비타민C라는 것은 다들 알고 계실겁니다. 콜라비에는 비타민 C와 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있기에 피부를 맑게 하며 환하고 깨끗하게 만들어주는 효능을 한다고 합니다.
셋째. 성인병예방과 노화방지
엽채류라 불리우는 콜라비는 상추,양상추와의 보통 채소보다는 비타민C가 3배이상 들어가 있다고 합니다. 이로인해 노화방지와 피로회복에 탁월하며 더 나아가서는 성인병예방에도 훌륭한 효능을 보이고 있다고 합니다.
넷째. 나트륨배출
콜라비는 다이어트의 적이 되는 나트륨을 배출시켜 준다고 합니다. 이는 칼륨이 다량으로 들어 있어 몸속에 있는 나트륨을 외부로 배출 시켜 고혈압 예방과 치료 또한 각종 성인병예방에도 좋다고 합니다.
다섯. 위장기능개선
콜라비는 무와 같은 효능을 가지고 있습니다. 무는 천연소화제라는 말이 있는데 위를 좋게 해주는 효능이 있다고 합니다. 위산의 과다 분비를 막아주고 또한 위산 분비로 인해서 속쓰림을 완화시켜 준다고 합니다.
여섯. 성장기통어린이
칼슘이 많은 포함되어 있는 채소는 많지 않습니다. 대표적으로 시금치가 칼슘이 많이 들어가 있는데 콜라비 또한 칼슘이 다량 함유되어 있어 어린이 성장기에 탁월한 효능을 보이고 있습니다.
일곱. 다이어트
콜라비를 많이 이용하는 이유로 한가지는 다이어트 때문인데요. 100그램당 27칼로리 정도를 가지고 있는 콜라비에는 수분이 많으며 식이섬유 또한 풍부해 다이어트를 하시는 분들이 많이 찾는다고 합니다. 이로 인해 콜라비다이어트라는 말이 나오고 있습니다.
콜라비먹는법.
콜라비는 껍질을 까서 그냥 생으로 먹어도 좋은 효능을 보이며 또한 양배추즙과 같은 방법으로 콜라비즙으로 만들어 마셔도 탁월한 효능을 보입니다. 또한 콜라비에는 매운성분이 적기 때문에 깍두기로 담가 드시는 분들도 계시는데요. 이제는 마트에 가면 찾아보기 쉬워졌으나 가격대가 만만치 않아서 쉽게 접할 수 있는 채소는 아닌듯 합니다. 가격이 조금만 낮았어도 이런 좋은 방법으로 우리 건강을 챙길 수 있을 텐데 말이죠.
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